飲み物
風邪予防☆冬のグリーンスムージー
投稿日2013/09/03
更新日2013/09/03
調理時間5分
風邪予防に効果的な栄養素がたっぷり含まれた食材をミックス♪ 急に寒くなったので、体の中からしっかり対策していきます^^
材料（― ）
- チンゲン菜2株
- りんご1個
- 生姜1/2片
- ミネラルウオーター50ml
作り方
ポイント
◇◆野菜ソムリエみいさんのワンポイントアドバイス◆◇ ◇「ちんげんさい」にたっぷり含まれるカロテンは皮膚や粘膜を強くする効果があります ◆「りんご」に含まれるりんご酸は酸疲労回復に効果的 ◇「生姜」を生で食べると「ジンゲロール」が働き、免疫力アップに役立ちます。
- 1
りんごは芯をとり、他の材料(チンゲン菜・生姜・ミネラルウオーター)と一緒にミキサーで混ぜる。
レシピID
106169
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- Artist
シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
12歳の娘と10歳の息子の2児の母。 シニア野菜ソムリエ(野菜ソムリエ最高峰資格)、栄養士、ジュニア食育マイスター、アスリートフードマイスター、ヨガインストラクター他多くの資格を保有。 “ママ野菜ソムリエ”として活動しながら 10年にわたる司会業の経験もいかして、現在はテレビや雑誌、食育イベント等に多数出演。 著書「野菜ソムリエが作ったシリコンスチーマーヘルシーレシピ」