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ごぼうとにんじんのきんぴら

  • 2013.09.03

  • 106185
    ごぼうとにんじんのきんぴら
    ごぼうとにんじんのきんぴら

    コメント

    定番料理のきんぴら。ごま油でしっかりと炒めることによって土臭さがなくなりたっぷりと食べられます。しっかりかんで味わいたいレシピです。

    材料(4人分 )

    1本
    1/2本
    大さじ1
    大さじ1/2
    大さじ1
    大さじ1
    大さじ1
    大さじ1

    作り方

    1

    ごぼうとにんじんは千切りにする。

    2

    フライパンにゴマ油を熱し、ごぼうとにんじんをしっかりと炒める。

    3

    ☆を加えて水分がなくなるまで炒め、白ごまを合わせる。

    ポイント

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    レビュー1件

    • 3sachi5

      本当にごぼうの土臭さがありませんでした。美味しかったです。

      2013.11.14 07:18

      3sachi5さん

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