注目ワード
注目ワード
2016年3月7日 8:00
【春野菜】新玉ねぎの栄養とおすすめレシピ
甘くてみずみずしい新玉ねぎの季節がやってきました！ みなさんは、新玉ねぎと一般的な玉ねぎの違いを知っていますか？ 今回は新玉ねぎと普通の玉ねぎの違いや、栄養、おすすめレシピをシニア野菜ソムリエ立原瑞穂がご紹介します。
2016年3月3日 8:00
【春野菜】菜の花の栄養とおすすめレシピ
野菜売り場に春野菜が並びはじめました。 今回は見た目が華やかなだけでなく、栄養価も優秀な菜の花の栄養価やおいしいレシピをシニア野菜ソムリエ立原瑞穂がご紹介します。
2016年2月24日 8:00
注目の「ブレインフード」！脳の力をアップさせる食事とは？
脳のパワーをアップさせる食事「ブレインフード」は、日本だけでなくさまざまな国で注目されています。今回は脳と食事との関係について、そして「ブレインフード」として注目されている食品とそのレシピをご紹介します。
2016年2月6日 8:00
サビない身体づくりに！ブロッコリースプラウト
最近はスーパーでも見かけるようになったブロッコリースプラウト。栄養価が非常に高いことから機能性野菜としても注目を集めています。その驚きの効果について、シニア野菜ソムリエが解説します！
2016年2月2日 8:00
アサイーボウルの定番レシピ！アサイーの栄養と味など美容と健康のための情報
アサイーの味や栄養ってどんなの？日本でも定番フルーツになったアサイー。栄養満点なヨーグルトを使ったアサイーボウルのレシピをご紹介します。美容と健康に敏感な海外セレブやモデル、アスリートの方たちが注目し人気になったアサイーをおいしくいただきましょう！アサイーの効果・効能などの魅力もお届けします。
