Nadia Artistのレシピ数:31,559レシピ

ビーツ色のレモンリース焼きドーナッツ

  • 2013.12.16

  • 112240
    ビーツ色のレモンリース焼きドーナッツ
    ビーツ色のレモンリース焼きドーナッツビーツ色のレモンリース焼きドーナッツビーツ色のレモンリース焼きドーナッツビーツ色のレモンリース焼きドーナッツビーツ色のレモンリース焼きドーナッツ

    コメント

    天然色素なので安心して美味しく頂けます。ブランディーで漬け込んだレーズンにカリッと香ばしいピカンナッツと爽やかなレモン味のアクセントに。クリスマスカラーで盛り上がることは間違いありません。

    材料

    150g
    小さじ1
    2個
    大さじ3
    大さじ3
    1/2個30cc
    1/3カップ
    35~50g
    150g
    大さじ3
    適量

    作り方

    1

    ★印の材料のビーツは皮を剥き半分に切り5~8ミリ幅に切る。
    耐熱皿またボウルに材料を入れ500wの電子レンジで3分加熱。

    2

    3分加熱し竹串が通らないようでしたら更に2分加熱し柔らかくする。
    ミキサー専用のカップに入れてピュレにする。

    3

    @印は振るっておく。
    オーブンを200度に加熱。
    ボウルに卵を入れ割りほぐす。
    メープルシロップを入れて混ぜる。

    4

    グラニュー糖ピュレのビーツカップ半分迄①に入れ更に混ぜる。
    振るった@印にブランデー漬けレーズンとナッツを加え混ぜる。
    更にレモン汁を④に入れて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

    5

    ドーナッツ型に油のスプレーを均一にかける。
    カノーラ油のスプレーです。

    6

    9分目ぐらいまで生地をスプーンで入れて平らにし、
    180度に温度を下げたオーブンで12分焼いたら完成。
    少し冷めたら網にのせて完全に冷めてから粉糖をかける

    ポイント

    ビーツを耐熱皿に入れて加熱する際、ミルクの脂質がで膜が出来ます。これを入れてビーツと一緒にミキサーで攪拌しても気になりません。気になる場合は取り除く。

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「ビーツ」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ