副菜

材料混ぜるだけ‼︎『自家製ブルサン』

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酒飲みが大好きなブルサンも、実は材料混ぜるだけで簡単に出来ちゃうんです‼︎ フレッシュハーブを使うのでより風味が良くなりますよ♪

材料2人分

  • にんにく
    5〜6片
  • 白ごま
    大さじ1
  • オリーブオイル
    大さじ2
  • クリームチーズ
    100g
  • A
    バジル
    1枝
  • A
    パセリ
    1枝
  • A
    ディル
    1枝
  • 適量
  • 黒胡椒
    お好み

作り方

  • 1

    フライパンにオリーブオイルを入れ白ごまとにんにくを丸ごと弱火で炒め、色がついてきたら火を止める。

    材料混ぜるだけ‼︎『自家製ブルサン』の工程1
  • 2

    A バジル1枝、パセリ1枝、ディル1枝を刻む

    材料混ぜるだけ‼︎『自家製ブルサン』の工程2
  • 3

    ボウルに①②・クリームチーズ・塩を入れ混ぜ合わせる

    材料混ぜるだけ‼︎『自家製ブルサン』の工程3
  • 4

    皿に盛り黒胡椒をかける

    材料混ぜるだけ‼︎『自家製ブルサン』の工程4

ポイント

油とチーズが分離しないようよく混ぜ合わせてください!

作ってみた!

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