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オーブントースター&冷凍パイシートde簡単クロワッサン

デザート

オーブントースター&冷凍パイシートde簡単クロワッサン
  • 投稿日2018/05/29

  • 調理時間20

小さな手のひらサイズのクロワッサンです。 オーブントースターを使用することで、すぐに作って食べられます。 今回はシンプルにグラニュー糖をまぶしたミニミニサイズと、チョコチップを加えて焼いたミニサイズを作りました。 お子さんと一緒に作るのもあっという間!一緒にいかがですか?

材料1~2人分 冷凍パイシート10cm×10cm 2枚分

  • 冷凍パイシート(10×10cm)
    2枚
  • グラニュー糖
    小さじ1/2
  • チョコチップ
    適量
  • 卵黄(うずらのたまご)
    1/2個分

作り方

ポイント

倍量作ると卵黄が無駄になりません。ぜひ倍量作ってください(笑) パイ生地の三角の大きさによって、出来上がりサイズが異なります。 チョコチップの他、板チョコでも美味しいですよ。 今回はシンプルにグラニュー糖を使いましたが、チーズやハムを巻いてお食事系にしても良いですね!

  • 冷凍パイシートを常温におき、柔らかくする。 斜めに2等分と、縦に半分にカットしてからさらに2等分の2種類を準備する。

    工程写真
  • 1

    4等分した方にグラニュー糖を全体にまぶす。

    工程写真
  • 2

    三角形の底の広いほうから、くるくるとまいていく。

    工程写真
  • 3

    2等分した方のパイ生地にチョコチップをのせ、めん棒で軽く押さえながら軽く広げ、工程2同様にまく。

    工程写真
  • 4

    オーブントースターの天板にのせ、表面に卵黄をぬる。

    工程写真
  • 5

    200℃で10分焼く。(※オーブントースターによってはこげが気になる場合があります。5分ほどで天板を左右にひっくりかえすと綺麗に色づきます)

    工程写真
  • 6

    焼きあがったら粗熱をとる。 (※天板に生地がくっついている場合があります。強くすると崩れてしまうことがあるので、優しくとりましょう)

    工程写真
レシピID

294714

「チョコレート」の基礎

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ひなちゅん
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ひなちゅん

料理ブロガー 兼 介護食アドバイザー。 岐阜県在住。夫とふたり暮らし。 介護士として働きながら身近な人への料理レシピを考えています。 暮らしの中から生まれる家庭料理・時短レシピ・アイデア&リメイク料理が得意。

「料理家」という働き方 Artist History