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かわいいココット!で洋梨とチョコレートケーキ

  • 2013.09.17

  • 108260
    かわいいココット!で洋梨とチョコレートケーキ
    かわいいココット!で洋梨とチョコレートケーキ

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    まるごと洋梨がちょこんとココットから顔を出していてラブリー♪パーティでも注目されるかわいいチョコレートケーキです。焼いた洋梨は甘みが増しておいしい。チョコレートとの相性もバツグンです。

    材料(4人分)

    4ヶ
    75g
    25g
    小さじ1/4
    75g
    2ヶ
    75g

    作り方

    1

    バターを常温にもどし、クリーム状になるまで練ります。砂糖を加えてさらになめらかにする。

    2

    全卵を少しづつ加え全て混ざったら、薄力粉とベーキングパウダー、ココアをふるって加える。

    3

    ココットにバターを薄くぬり(分量外)生地を流しいれる。洋梨の底をナイフでカットして座り良くして、ココットに静かに立たせて入れる。

    4

    180℃で15〜20分焼く。

    ポイント

    焼きあがったら、はちみつをかけてどうぞ。洋梨にスプーンがす〜っと入ってとろけます。皮をむいても、 または皮付きのままでもおいしく焼きあがります。

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