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【セロリの塩金平炒め】

  • 2013.09.19

  • 109385
    【セロリの塩金平炒め】
    【セロリの塩金平炒め】

    コメント

    セロリの美味しい食べ方です☆5分で出来ちゃうのも嬉しい!おつまみやごはんのお供にぜひどうぞ♪

    材料(2人分 )

    1本
    1個
    1本
    大さじ1
    小さじ1/2弱
    ひとつまみ

    作り方

    1

    セロリの筋をとり、斜め薄切りにします。にんにくは薄くスライスし、鷹の爪はタネを取り除き、輪切りにします。

    2

    フライパンに油をしき、ニンニク、鷹の爪を炒め、香りがしてきたらセロリを炒め、酒、塩、砂糖を入れ味を整えたら完成。

    ポイント

    砂糖のかわりにみりん小さじ1でもOK!セロリの量で塩の加減して下さいね。

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