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【焼き厚揚げのおろし大根のっけ】

5

2013.09.19

分類

調理時間: 5分

ID109469

越石直子

越石直子のレシピページ

焼き厚揚げとおろし大根の相性抜群!お酒のお供にも、副菜としてもおすすめな手早くできる簡単な1品です。

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材料(2人分 )
厚揚げ 1/2袋
大根 1/3本
小ねぎ 1/2本
醤油 大さじ1強
お酢 大さじ1
作り方
Point!
  1. 厚揚げは食べやすい大きさにきる。大根は皮をむき、おろす。ネギは小口ぎりにする。大根おろしと酢、醤油、ねぎを和え、ソースを作る。
  2. 厚揚げを油をひかずに焼く。焼いた厚揚げをお皿に盛りつけ、1のソースをかけたら完成!
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