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かんたんコールスロー

10

2013.09.19

分類

調理時間: 10分

越石直子

越石直子のレシピページ

キャベツさえあればお手軽副菜のコールスロー♪

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材料(2人分 )
キャベツ 1/8個
少々
マヨネーズ 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
お酢 小さじ1/2弱
作り方
Point!
  1. キャベツを洗い、水気を切ったらみじん切りにする。塩少々を振りかけ、ざるに置いておく。10分ほどしたら水気をしっかり絞る。
  2. ボウルに水気を絞ったキャベツ、砂糖、お酢、マヨネーズを加え和えて完成。
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