おうちで簡単に作れる水無月

• 15分

材料8人分

• 上新粉
  150g
• 三温糖
  60g
• 抹茶
  大さじ1
• 水
  300cc
• ゼラチン
  2g
• 水
  100cc

作り方

• 下準備
  上新粉　砂糖　抹茶を泡立て器でよくかき混ぜる

  
• 1

  水３００ｃｃを少しづつ加えよくかき混ぜ　器に流しラップをして レンジに５分ぐらいかける

  
• 2

  ゼラチンを分量の水１００ｃｃのうち大さじ２でふやかし　残りの水と砂糖を加え レンジにかけゼラチンと砂糖を溶かす

• 3

  １の上に甘納豆を敷き詰め２のゼラチンを流し　冷蔵庫で冷やす

  
• 4

  器から外し三角に切る

  

ポイント

砂糖の量は上にのせる甘納豆やあずきの甘さによってお好みで増やしてください

作ってみた！

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