チョコバナナ大福

30

2014.01.23

分類

調理時間: 30分

ID 113131

高箸

子供から大人まで大好きなチョコバナナを和菓子にアレンジ。

    材料

    (4個分)
    切り餅 3個
    砂糖 大さじ1
    Aさらし餡 40g
    Aココアパウダー 10g
    A砂糖 50g
    A水 100cc
    バナナ 1/2本(正味60g)
    片栗粉 適量

    作り方

    ポイント

    硬さや甘味を調節しやすいので、さらし餡を使用しています。
    固くなりやすいので、作ったらすぐに食べてくださいね。加熱直後のお餅は熱いので、やけどに注意!
    1. 【チョコ餡】
      フライパンにAの材料を入れ、よく混ぜながら加熱する。
      15分ほど弱火にかけ、水分を飛ばす。(ゴムベラで持ち上げて、ボトッと落ちるくらい)
    2. バナナは4等分に切る(1個約15g)
      チョコ餡を4等分し、バナナを包む。
    3. 切り餅は、水少々と耐熱容器に入れてラップをし、500Wの電子レンジで3分加熱する。(硬ければ、時間を延長する。)
      水を捨て、砂糖大さじ1を加えてよく練る。
    4. バットに片栗粉を入れ、お餅を入れる。
      片栗粉をまぶしながら、お餅を4等分し、②を包んで形を整える。
    6 9

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「電子レンジ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。