食パンに切込みを入れて、カップに!そのまま食べれて、中身は色々変えれます~
パンを器にし、具を入れたまま、トースターに入れ、アルミホイルをかけると、自然と焼き色も角につきます
ニンニク、たまねぎ、にんじんをみじん切りにする
フライパンに、合挽きミンチとニンニクを入れ、炒め、たまねぎ、にんじんを加えて炒め、塩コショウ、ケチャップ、ソースで味付けする
パンに4か所、切込みを入れて、ココットにギュと押し込み、パンが重なったところを指で押さえて止め、花形にする。
①を中に入れて、チーズ、オレガノをかけて、アルミホイルを全体にかぶせ、トースターで焼く5分~7分焼く。
チーズが溶け、焼き色がついたら完成。
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赤松真紀子(MAKKO)
笑顔の食空間演出を食卓に! 料理動画撮影、スタイリング撮影、商品撮影、商品プロデュース コラム連載、テレビ出演、雑誌撮影など。 テーブルコーディネートと、フードのイメージを合わせ、行事や行事食・色をトータルでコーディネートします! 東京ドーム・テーブルウエアフェスティバルに3回入選!「審査員特別賞」受賞2014年 新宿クリナップ・ショールーム展示など、「リクシル様」連載。フリーペーパー連載「ゼクシィーnet.」連載など、執筆活動 スクール講師、自宅にて「お手軽、敷居の低いテーブルコーディネート教室」、出張コーディネート、「M's table」主宰。またモデルルームでのインテリア&テーブル設営など、多方面での活動。和の行事や日本の心を気軽に現代風に楽しみ伝えていくお手伝い。