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    パンカップの簡単グラタン

    • 投稿日2014/06/13

    • 更新日2014/06/13

    • 調理時間10

    食パンに切込みを入れて、カップに!そのまま食べれて、中身は色々変えれます~

    材料6カップ分

    • 食パン(8枚切り)
      6枚
    • 合いびきミンチ
      150g
    • たまねぎ
      1/4こ
    • にんじん
      20g
    • とろけるチーズ
      適量
    • にんにく
      少々
    • 塩コショウ
      少々
    • ケチャップ
      おおさじ2
    • ソース
      おおさじ1

    作り方

    ポイント

    パンを器にし、具を入れたまま、トースターに入れ、アルミホイルをかけると、自然と焼き色も角につきます

    • 1

      ニンニク、たまねぎ、にんじんをみじん切りにする

    • 2

      フライパンに、合挽きミンチとニンニクを入れ、炒め、たまねぎ、にんじんを加えて炒め、塩コショウ、ケチャップ、ソースで味付けする

    • 3

      パンに4か所、切込みを入れて、ココットにギュと押し込み、パンが重なったところを指で押さえて止め、花形にする。

      工程写真
    • 4

      ①を中に入れて、チーズ、オレガノをかけて、アルミホイルを全体にかぶせ、トースターで焼く5分~7分焼く。

      工程写真
    • 5

      チーズが溶け、焼き色がついたら完成。

      工程写真
    レシピID

    116178

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    赤松真紀子(MAKKO)
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    赤松真紀子(MAKKO)

    笑顔の食空間演出を食卓に! 料理動画撮影、スタイリング撮影、商品撮影、商品プロデュース コラム連載、テレビ出演、雑誌撮影など。 テーブルコーディネートと、フードのイメージを合わせ、行事や行事食・色をトータルでコーディネートします! 東京ドーム・テーブルウエアフェスティバルに3回入選!「審査員特別賞」受賞2014年 新宿クリナップ・ショールーム展示など、「リクシル様」連載。フリーペーパー連載「ゼクシィーnet.」連載など、執筆活動 スクール講師、自宅にて「お手軽、敷居の低いテーブルコーディネート教室」、出張コーディネート、「M's table」主宰。またモデルルームでのインテリア&テーブル設営など、多方面での活動。和の行事や日本の心を気軽に現代風に楽しみ伝えていくお手伝い。

    「料理家」という働き方 Artist History