バナナバウンドケーキ

60

2016.01.12

分類デザート

調理時間: 1時間 0分

ID 125971

M’s table~MAKKO

フードスタイリスト&食空間プランナー

バナナケーキのトッピングはドライイチジクやドライマンゴー

    材料4人分(バウンド型1本)
    バナナ 1本
    小麦粉 200g
    1個
    バター 100g
    ベーキングパウダー 小さじ1
    砂糖 100g
    ナッツ 適量
    ドライマンゴー 適量
    グランマニエ 適量
    レモン 適量
    作り方
    Point!
    柔らかくなったバナナで急いで作って~♪ボール1つで簡単!
    バナナは小さければ2本でもOK
    1. 小麦粉、ベーキングパウダーはふるっておく
    2. ボールにバナナをつぶしてレモンをかけ、卵、砂糖を混ぜ、とかしバター、グランマニエをまぜる。
    3. 小麦粉、ベーキングパウダーを加えてさっくり混ぜ、小さく砕いたナッツやドライマンゴー、ドライイチジクなど、型に入れて、上にナッツやドライマンゴーを飾り、180℃のオーブンで3、40分焼く。竹串を挿して何もついてこなければOK
    8 40
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