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    材料3つ!ヨーグルトバナナ*シャーベット

    • 投稿日2014/09/01

    • 更新日2014/09/01

    • 調理時間5

    潰して混ぜて、凍らせるだけ。 簡単なのにとても美味しいです!! 是非お試しくさい*

    材料

    • バナナ (よく熟れたもの) 
      2本
    • ヨーグルト
      1カップ
    • 甜菜糖 
      大さじ3
    • レモン汁 
      大さじ3
    • ミント
      適量

    作り方

    ポイント

    ☆全体的に少し溶けたくらいが食べごろです! ☆お砂糖は普通の白砂糖でも大丈夫です。

    • バナナの皮を剥いておく。

    • 1

      ボールにバナナを入れフォークなどで荒く潰す。ヨーグルト、砂糖、レモン汁も加え、よく混ぜる。

    • 2

      バット(もしくはタッパーなど)に入れ、冷凍庫で1.5時間ほど冷やし固める。

    • 3

      途中1時間程で2を取り出し、フォークで空気を含ませるようにして全体を混ぜる。 器に盛りあればミントを飾る。

      工程写真
    • 4

      器に盛りあればミントを飾る。

    レシピID

    119358

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    梅原けい
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    梅原けい

    ヘルシースイーツ研究家 梅原けい 自己紹介 1989年、東京都出身。大妻女子大学家政学部食物学科卒業。 栄養士免許を取得後、食品商社に就職。OL勤務の傍ら、フードコーディネーターのスクールに通う。同校卒業後、料理教室の開催、企業や飲食店へのレシピ・メニュー開発、料理動画番組の出演などで活動する。 自身がダイエットの悩みやコンプレックスを、料理で改善していった経験を生かし、食べることを罪としないヘルシースイーツ、作ってよろこばれるヘルシーレシピなどを紹介している。 〈保有資格〉 栄養士・フードコーディネーター・インナービューティーダイエットアドバイザー・米粉マイスター

    「料理家」という働き方 Artist History