Name: 高野豆腐のそぼろ卵とじ煮
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: null人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 高野豆腐(5㎝×5㎝位) 2個; 豚ひき肉 100g; ● 酒 小さじ1; ● 生姜(すりおろし) 小さじ1/2; にんじん(みじん切り) 1/4本; 椎茸(みじん切り) 1個; 卵 2個; A だし汁 300cc; A 酒 ・ みりん 各大さじ2; A 砂糖 ・ 薄口醤油 各大さじ1; 絹さや 6枚

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主食

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高野豆腐(5㎝×5㎝位)

豚ひき肉

●　酒

●　生姜(すりおろし)

にんじん(みじん切り)

椎茸(みじん切り)

A　だし汁

A 　酒　・　みりん

A　 砂糖　・　薄口醤油

絹さや

高野豆腐

高野豆腐のそぼろ卵とじ煮

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