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簡単!ヘルシー! アップル&パンプキン★パイ風春巻き!

20

2014.10.28

分類

調理時間: 20分

りっちゃんのご飯

料理家、料理講師

この時期になると、かぼちゃ、りんご、さつまいも、などなど使ったお菓子が食べたくなります。。
お家で簡単に!ヘルシーに!
お子様と一緒に作っても楽しいですね♪

ブランチ 電子レンジ 子供 クリームチーズ ヘルシー 春巻き 時短

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材料(10本分)
A
りんご 1個
A
きび砂糖(上白糖) 20g
A
レモン汁 小さじ1
かぼちゃ 正味200g
B
きび砂糖(上白糖) 20g
B
生クリーム(牛乳) 大さじ3~4
クリームチーズ 100g
春巻きの皮(ミニサイズ) 10枚
C
薄力粉+水(のり粉) 少量
D
はちみつ 適量
D
粉糖、シナモンパウダー 少量
作り方
Point!
かぼちゃの硬さは生クリームか牛乳で調整してください!はちみつたっぷりが美味しいです! シナモンで大人の味に!
  1. ①、耐熱容器にAを入れ、電子レンジ600w4分加熱する。

    ②、かぼちゃは、種とわたと皮を除き2~3㎝角に切り、耐熱容器に入れ、
      電子レンジ600w5分加熱し、Bを加え潰す。
  2. 春巻きの皮に①とクリームチーズ、②とクリームチーズをそれぞれ包み、巻き終わりをCでとめる。
  3. トースターで焼き色がつくくらいまで加熱し、器に盛り、Dをかける。
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