簡単！ヘルシー！ アップル＆パンプキン★パイ風春巻き！
投稿日2014/10/28
更新日2014/10/28
調理時間20分
この時期になると、かぼちゃ、りんご、さつまいも、などなど使ったお菓子が食べたくなります。。 お家で簡単に！ヘルシーに！ お子様と一緒に作っても楽しいですね♪
材料（10本分）
- Aりんご1個
- Aきび砂糖(上白糖)20g
- Aレモン汁小さじ1
- かぼちゃ正味200g
- Bきび砂糖(上白糖)20g
- B生クリーム(牛乳)大さじ3～4
- クリームチーズ100g
- 春巻きの皮(ミニサイズ)10枚
- C薄力粉+水(のり粉)少量
- Dはちみつ適量
- D粉糖、シナモンパウダー少量
作り方
ポイント
かぼちゃの硬さは生クリームか牛乳で調整してください！はちみつたっぷりが美味しいです！ シナモンで大人の味に！
- 準
①、耐熱容器にAを入れ、電子レンジ600w4分加熱する。 ②、かぼちゃは、種とわたと皮を除き2～3㎝角に切り、耐熱容器に入れ、 電子レンジ600w5分加熱し、Bを加え潰す。
- 1
春巻きの皮に①とクリームチーズ、②とクリームチーズをそれぞれ包み、巻き終わりをCでとめる。
- 2
トースターで焼き色がつくくらいまで加熱し、器に盛り、Dをかける。
レシピID
120775
質問
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- Artist
りっちゃんのご飯
結婚後、主人の仕事の関係で、3人の子供を連れ、12年間海外で生活。 帰国後、祐成陽子クッキングアートセミナーにてフードコーディネーターの資格を取得。 某大手料理教室の料理講師を経て、現在、自宅でクックパッド認定の料理教室を開講しています。 各国おもてなし料理を中心にレシピを考案していきたいと思います！ お弁当も作っています！ どうぞよろしくお願いします。
