作り方
1 |
豚コマ肉aをよくもみこむ。このまま冷凍しておくと便利! | |
2 |
湯を沸かして①をさっっと茹でる。冷凍した場合は解凍して! お好みで長ネギを入れても。ザルにあげておく。 |
|
3 |
bを鍋でとろみがつくまで煮詰め②を戻し煮からめる。 | |
4 |
ごま油と醤油をまわしかける |
ポイント
調味料をもみ込む&下ゆで&たれを煮詰める!が美味しさのポイントです!!
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