Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. なが~い♡鶏むねのステックから揚げ

    なが~い♡鶏むねのステックから揚げ 6分前

    128人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 小松菜と豚バラの塩しょうが蒸し【#簡単 #時短 #お弁当】

    小松菜と豚バラの塩しょうが蒸し【#簡単 #時短 #お弁当】 8分前

    113人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. *キャベツともやしとハムのサラダ*簡単!節約!あと一品に◎

    *キャベツともやしとハムのサラダ*簡単!節約!あと一品に◎ 8分前

    114人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 野菜たくさん♪豚ひき肉のチャプチェ

    野菜たくさん♪豚ひき肉のチャプチェ 9分前

    244人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 鶏肉とじゃがいものトマト煮。作り置きに便利な洋風おかず♪

    鶏肉とじゃがいものトマト煮。作り置きに便利な洋風おかず♪ 9分前

    195人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

鮭とアボカドのタルタル☆スタッフドエッグ

10

2014.01.17

分類

調理時間: 10分

ID112990

緑川鮎香

☺ Happy Avocado Life ☺

アボカドと瓶詰の鮭フレークを使ってオシャレなスタッフドエッグに。ディップも出来るので一石二鳥なおもてなしオードブル☆

アボカド アイデア料理 おもてなし 記念日

このレシピをブログで紹介する

材料(6個分)
ゆで卵 3個
アボカド 1/2個
鮭フレーク 大さじ2
玉ねぎ 20g
レモン汁 少々
ピクルス 小1本(15g)
A)マヨネーズ・ピクルスの酢 各大さじ1
A)塩胡椒 少々
ブラックペッパー 適量
ディル 適量
パプリカパウダー 適量
作り方
Point!
・ゆで卵は12~15分の固ゆでを使用しています。 ・ディルやパプリカパウダーはなくてもいいですが、添えたほうがより上品な味になります。 ・アボカドはディップにして混ぜ合わせてしまうと茶色く(黄色+緑で)なってしまうので注意。
  1. ゆで卵…固ゆでのものを用意する。
  2. ゆで卵は半分に切り、黄身をボールにうつし、ホロホロの状態にほぐす。
    玉ねぎ、ピクルスはみじん切りにし、鮭フレークと一緒にボールに入れる。
  3. アボカドは4~5㎜程度のさいの目に切る。
    1にAを加えて調味し、アボカドとレモン汁を加えてざっくり混ぜ合わせる。
  4. 白身のカップに2を入れてディルを添え、ブラックペッパーとパプリカをふる。
7 25
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  2. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  3. PR 【PR】素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集
    素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  4. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集 この特集を読む
  5. PR 【PR】家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当!
    家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当! この特集を読む
  6. PR 【PR】コールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」
    コールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×蒸し煮 (13) アイデア料理×おにぎらず (6) 卵×長芋 (6) アボカド×黒こしょう (3) 記念日×黒ごま (3)
もっと見る

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents