デザート
さつま芋チップス
投稿日2013/10/29
更新日2013/10/29
調理時間15分
今から美味しいさつま芋、薄くスライスして揚げるだけです。 子供さんが喜びますよー
材料3人分（3～4人前）
- さつま芋1本
- バター20g
- グラニュー糖大さじ2
- 揚げ油適量
作り方
ポイント
皮は丁寧に洗って汚れを取ってくださいね～ グラニュー等の量はお好みで調節してくださいね
- 1
さつま芋は皮を水でよく洗ってスライサーで薄くスライスします
- 2
スライスしたさつま芋は水にしっかりとさらします
- 3
170℃の揚げ油で水分を切った(2)をきつね色になるまで揚げます
- 4
ボウルにバターを入れてレンジで柔らかくし(3)を入れて グラニュー糖をふりかけて全体に混ぜ合わせたら出来上がりです
レシピID
110243
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かめきちパパ
料理家
- 食育アドバイザー
新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります