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洋風なようで和風「チーズかま玉うどん」

  • 2014.07.27

  • 118028
    洋風なようで和風「チーズかま玉うどん」
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    コメント

    かま玉うどんにチーズとベーコン、洋風なようでやっぱり和風です
    暑い日が続くので冷たい麺が多いのですがたまには出来立ての熱々を食べるのもいいですよ

    材料(2人前)

    2玉
    2枚
    2個
    大さじ4
    大さじ4

    作り方

    下準備

    ベーコンは小さきサイコロ切りにしてフライパンでカリカリになるまで
    しっかりと炒めキッチンペーパーで油分を吸い取ります

    1

    たっぷりのお湯で冷凍うどんを温めます

    2

    茹でたうどんを丼に入れてベーコンを散らします

    3

    生卵をのせ出汁醤油をかけてパルメザンチーズを
    ふりかけてよく混ぜ合わせていただきます

    ポイント

    丼もしっかりと温めておいてくださいねぇ
    作ったらすぐにいただきましょう

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