【火を使わず5分で完成】とろけるチーズと明太子のかま玉うどん

材料1人分

• 冷凍うどん
  1玉(200g)(お好みの太さで、電子レンジ調理できるもの)
• 明太子
  40g
• ロルフ チーズフォンデュ 40g
  1個
• A
  めんつゆ（3倍濃縮）
  大さじ1
• A
  水
  50ml
• 卵黄
  1個分
• 青ねぎ
  2本(小口切り)
• 白いりごま
  適量

作り方

• 下準備
  ＊冷凍うどんは表示時間通りに電子レンジで加熱する。 ＊明太子は薄皮を取り、中身を出しておく。 ＊A めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1、水50mlを合わせてつゆを作る。 ＊青ねぎは小口切りにする。

  
• 1

  ロルフ チーズフォンデュ 40gは箱の表示通りに加熱する。取り出して軽く混ぜる。

  
• 2

  器に水気を切ったうどんを盛り、1のチーズ、明太子、卵黄をのせる。

  
• 3

  A めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1、水50mlのつゆをかけて、お好みで青ねぎ、白いりごまを添える。

  

ポイント

★めんつゆ 〈3倍濃縮〉を使用しました。かける量や濃度はお好みで調節してくださいね〜。 ★冷凍うどんを使いましたが、パスタやそうめんでも美味しいです。 #ロルフタイアップ

作ってみた！

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