副菜
いかとインゲンのバタポン炒め
10分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物4.7g
- 脂質13.8g
- たんぱく質12.5g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
イカを捌くのがちょっと面倒かもしれませんが作ってみると大満足の味ですよ！！ 我が家の定番料理の一つです
作り方
下準備
するめいかは胴から足を抜き出して水洗いし、胴は１㎝幅に足は食べやすい大きさに切ります。
- 1
さやいんげんは筋を取り、５㎝長さに切ります。
- 2
熱したフライパンにバターを溶かし、イカを中火で炒めます。
- 3
イカの色が変わったら、さやいんげんを加えて胡椒をし、ポン酢を加えて手早く混ぜ合わせたら出来上がりです。
