Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索！
  1. お箸が止まらない＊かつお梅きゅうり

    お箸が止まらない＊かつお梅きゅうり 13分前

    134人がこのレシピをお気に入りにしました！
  2. サラダにも料理の味付けにも！万能うまだれ。

    サラダにも料理の味付けにも！万能うまだれ。 14分前

    130人がこのレシピをお気に入りにしました！
  3. むね肉de焼肉チキン【#作り置き#下味冷凍#お弁当#ポリ袋】

    むね肉de焼肉チキン【#作り置き#下味冷凍#お弁当#ポリ袋】 1時間前

    325人がこのレシピをお気に入りにしました！
  4. やみつき！きゅうりの梅昆布ポン酢和え

    やみつき！きゅうりの梅昆布ポン酢和え 1時間前

    152人がこのレシピをお気に入りにしました！
  5. 新じゃがの甘辛そぼろあん【作り置き】

    新じゃがの甘辛そぼろあん【作り置き】 1時間前

    208人がこのレシピをお気に入りにしました！

  6. ＼今話題のレシピを見つけよう！／

    タイムラインを見る

Nadiaの無料会員になって
お気に入りのレシピをストックしよう！

会員登録はこちら

レシピ検索

ランキング

料理の基礎

Nadiaコラム

Artist申請について

Nadiaについて

料理学校

カレイの煮つけ

25分
かめきちパパ
2 8

2014.10.27

分類

調理時間： 25分

ID120746

かめきちパパ

楽しく作って楽しく食べる「楽うまレシピ」

美味しそうな魚を買えた時はシンプルな味付けで食べるのが好きです
酒、醤油、みりん、砂糖、水で中火でさっと煮て身がふんわりしたものをいただきます

かれい 時短 おふくろの味 豆腐 シニア

このレシピをサイトに埋め込む

材料(３切れ分)
カレイ(切り身) 3切れ
焼き豆腐 1/2丁
生姜 1片
A
 水 100cc
A
 醤油 80cc
A
 酒 100cc
A
 みりん 大さじ2
A
 砂糖 大さじ2
作り方
Point!
カレイが重ならないような鍋を使用してくださいね（私はフライパンを使いました）
  1. カレイはさっと水洗いして水分を拭き取ります
    生姜は薄切りに焼き豆腐は６等分に切ります
  2. フライパンか大きめの平鍋に（A）と生姜を入れてひと煮立ちさせます
  3. カレイと焼き豆腐を入れて中火の弱火にかけます
  4. 落とし蓋をしてそのまま煮汁が半分くらいになるまで煮たら出来上がりです
2 8
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう！
    シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう！ この特集を読む
  2. PR 【PR】簡単！時短！料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾！
    簡単！時短！料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾！ この特集を読む
  3. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  4. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  5. PR 【PR】洋風おかずにも！「京風割烹白だし」のレシピ集
    洋風おかずにも！「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  6. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん＆おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん＆おいしいレシピ特集 この特集を読む
  7. PR 【PR】春の食材でお弁当を華やかに♪旬のアスパラガスとえびのかき揚げ弁当
    春の食材でお弁当を華やかに♪旬のアスパラガスとえびのかき揚げ弁当 この特集を読む
  8. PR 【PR】スロージューサー1台で食事の幅が広がる！
    スロージューサー1台で食事の幅が広がる！ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

作ったメモ

＜作ったメモって？＞
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

時短×ホームベーカリー (12) シニア×ゆであずき (9) おふくろの味×黒砂糖 (3) かれい×魚介料理 (3) 豆腐×黒蜜 (3)
もっと見る

「かれい 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

このページをみんなに知らせよう!

Copyright © 2012 Nadia All Rights Reserved.