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    まかないナポリタン

    • 投稿日2015/01/04

    • 更新日2015/01/04

    • 調理時間15

    ベーコンはいい味出してくれますからねぇ 彩りさえ気にしなければ今日のでも十分です!!

    材料2人前

    • パスタ(1.7mm)
      160g
    • ベーコン(ブロック)
      50g
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • 塩、胡椒
      少々
    • トマトケチャップ
      大さじ4
    • トマトソース
      大さじ4
    • パルメザンチーズ
      大さじ3

    作り方

    ポイント

    玉ねぎを少ししっかり目に炒めると甘みがでて美味しいですよ~

    • ベーコンは1cm角の棒切りに玉ねぎは5mm幅のくし切りにします

      まかないナポリタンの下準備
    • 1

      熱したフライパンにオリーブオイルを入れて玉ねぎ、ベーコンを中火で炒めます

      まかないナポリタンの工程1
    • 2

      玉ねぎがしんなりしてベーコンに焼き色がついたら茹でたパスタを加えます 火を少し弱めてケチャップ、トマトソースを加え手早く混ぜ合わせたら 塩、胡椒で味を整えます

      まかないナポリタンの工程2
    • 3

      仕上げにパルメザンチーズをふりかけて出来上がりです

      まかないナポリタンの工程3
    レシピID

    122850

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    「玉ねぎ」の基礎

    かめきちパパ
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    かめきちパパ

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    • 食育アドバイザー

    新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります

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