副菜
スナップエンドウのベーコン巻き焼き
投稿日2015/08/09
更新日2015/08/09
調理時間15分
ベーコンに胡椒、粉チーズをふりかけたものをスナップエンドウに巻きつけて焼きました ひと口でぱくっと食べれてビールの肴にもぴったりですよー
材料（２～３人前）
- ベーコン薄切り3～4枚
- スナップエンドウ10本
- 黒胡椒少々
- 粉チーズ適量
作り方
ポイント
スナップエンドウが大きければ仕上げに蒸し焼きにしてくださいね
- 準
ベーコンは５cm幅のサイズに切りバットに並べて置き胡椒、粉チーズを 全体にふりかけます
- 1
スナップエンドウは筋を取ります
- 2
スナップエンドウにベーコンをチーズの面を内にして 巻き付け爪楊枝で巻き終わりを止めます
- 3
熱したフライパンにサラダ油を少量入れて（２）を加えて スナップエンドウに火が通るまで焼いたら出来上がりです
レシピID
130253
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「スナップえんどう」の基礎
- Artist
かめきちパパ
料理家
- 調理師
- 食育アドバイザー
新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります
