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神戸屋さん 山型食パンで食べやすい「オムそばサンド」

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  • 15

神戸屋さんの100周年記念商品 復刻山型食パンを使ってオムそばサンドを 焼きそばサンドにしようかと思ったのですが、娘たちに絶対に「食べにくい」と 言われるのがわかっていたのでオムソバにしました。

材料2人分(山型食パン2枚分)

  • 山型食パン
    2枚
  • 4個
  • 焼きそば麺
    1玉
  • ベーコン
    1枚
  • キャベツ
    葉1枚
  • 中濃ソース
    大さじ4
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • ケチャップ
    大さじ2
  • 紅ショウガ、青のり
    各適量

作り方

  • 下準備
    山型食パンは横半分に切りトースターで焼き マヨネーズとケチャップを塗る

    神戸屋さん 山型食パンで食べやすい「オムそばサンド」の下準備
  • 1

    キャベツは粗みじんにベーコンは1㎝幅に焼きそば麺は 食べやすい長さに切る

    神戸屋さん 山型食パンで食べやすい「オムそばサンド」の工程1
  • 2

    フライパンでベーコン、キャベツ、焼きそば麺をを中火で炒め 中濃ソースで味をつける

    神戸屋さん 山型食パンで食べやすい「オムそばサンド」の工程2
  • 3

    玉子焼き機に卵を流しいれて焼きそばをのせて紅ショウガ、 青のりをふりかけて卵で巻いて焼きパンに挟んで完成です

    神戸屋さん 山型食パンで食べやすい「オムそばサンド」の工程3

ポイント

山型食パン1枚で焼きそばを1/2人前、使用する形になりますよー

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