主食
生パスタで作る「白菜とツナのだしパスタ」
投稿日2019/03/12
更新日2019/03/12
調理時間15分
白菜に青ねぎにベーコン、ツナで作るパスタです だし汁は鰹だしを使ってます ツナで味がほぼ決まってバターとだし醤油で味を整えるって 感じで作りました
材料2人分
- 生パスタ240g
- 白菜葉2枚
- ベーコン1枚
- ツナ150g
- 青ねぎ1本
- だし汁150cc
- バター15g
- だし醤油大さじ2
- 黒胡椒適量
作り方
ポイント
生パスタがあったので使いましたが乾麺でも大丈夫ですよー
- 準
白菜、ベーコンは1㎝幅に青ねぎは4㎝長さに切り ツナは油分を切っておきます
- 1
熱したフライパンにサラダ油を小さじ1入れて白菜、ベーコンを中火で炒めます
- 2
白菜に焼き色がついたら茹でた生パスタを加えます
- 3
だし汁を加えます
- 4
ツナを加え全体に前合わせます
- 5
青ねぎ、バター、だし醤油を加え手早く混ぜ合わせたら 器に盛って黒胡椒をふりかけて出来上がりです
レシピID
373442
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- Artist
かめきちパパ
料理家
- 調理師
- 食育アドバイザー
新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります
