つい箸がのびる「竹輪の磯辺焼き」

• 10分

材料2人分

• 竹輪
  3本(少し短めです)
• A
  小麦粉
  大さじ1
• A
  片栗粉
  大さじ1/2
• A
  水
  大さじ1.5
• A
  青のり
  小さじ2
• A
  塩
  少々

作り方

• 下準備
  竹輪は斜めに1㎝幅に切ります

  
• 1

  ボウルにA 小麦粉大さじ1、片栗粉大さじ1/2、水大さじ1.5、青のり小さじ2、塩少々を入れてよく混ぜ合わせます

  
• 2

  竹輪を入れてよく混ぜ合わせます

  
• 3

  熱したフライパンにサラダ油を薄く塗って弱火で竹輪を 焼いていきます

  
• 4

  全体に焼き色が付いたら出来上がりです

  
• 5

  網などに乗せて少し油分を切ってから食べてくださいね

  

ポイント

竹輪には焼き色がすぐにつくので注意しながら焼いてくださいね

作ってみた！

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