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わかめときゅうりとキヌアの酢の物

  • 2013.11.07

  • 110386
    わかめときゅうりとキヌアの酢の物
    わかめときゅうりとキヌアの酢の物

    コメント

    栄養価の高さで注目されているキヌア、プチプチ食感で酢の物にぴったりですよ♪

    材料(2人分)

    80g
    1本
    大さじ1
    大さじ2
    大さじ1
    大さじ1

    作り方

    1

    ※の材料を合わせて合わせ酢を作る

    2

    キヌアは15分茹でる。わかめは食べやすい大きさに切り、きゅうりは小口切りにして塩少々(分量外)でもんでしんなりさせる。

    3

    全てを合わせればできあがり。

    ポイント

    酢の物は、だし、醤油、酢の割合を
    2:1:1を基本にしています。

    このレシピのキーワード
    ヘルシー シニア 酢のもの

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