わかめときゅうりとキヌアの酢の物
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投稿日2013/11/07
更新日2013/11/07
調理時間20分
栄養価の高さで注目されているキヌア、プチプチ食感で酢の物にぴったりですよ♪
材料（2人分）
- 生わかめ80g
- きゅうり1本
- キヌア大さじ1
- ※だし大さじ2
- ※醤油大さじ1
- ※酢大さじ1
作り方
ポイント
酢の物は、だし、醤油、酢の割合を 2:1:1を基本にしています。
- 1
※の材料を合わせて合わせ酢を作る
- 2
キヌアは15分茹でる。わかめは食べやすい大きさに切り、きゅうりは小口切りにして塩少々(分量外)でもんでしんなりさせる。
- 3
全てを合わせればできあがり。
レシピID
110386
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