レシピサイトNadia
    主食

    こしょう茶漬け

    • 投稿日2015/10/22

    • 更新日2015/10/22

    • 調理時間3

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    こしょうをぴりっと効かせて。なんにもないときにさくっと作って小腹が満たされます。だしの代わりにお茶でもおいしいですよ。

    材料1人分

    • ごはん
      1膳
    • 粗挽き黒こしょう
      小さじ1/2
    • 1個
    • A
      だし汁
      100ml
    • A
      薄口しょうゆ
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    卵は常温に戻しておいてくださいね。

    • 1

      ごはんを丼に盛り、真ん中をへこませる。

      工程写真
    • 2

      玉子を割り入れ、こしょうを振る。

      工程写真
    • 3

      Aを合わせひと煮立ちさせ丼にまわしかける。

      工程写真
    レシピID

    132661

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