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旨味たっぷりの塩鮭をスープに仕立てました。
塩鮭とバターの塩分があるので、塩加減は慎重に。
玉ねぎとじゃがいもを細切りにする。
塩鮭をフライパンで焼き、取り出してほぐす。
フライパンにサラダ油を敷き、玉ねぎとじゃがいもを中火で透き通るまで炒め、ほぐした塩鮭とバターを入れる。
牛乳を注ぎ沸騰寸前の火加減ででコトコトと10分煮る。 塩、こしょうで味を整える。
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2024/02/11
Nadia編集部
2024/02/10
松山絵美
2022/06/24
2024/02/26
京(みさと)
10分
2022/05/17
coto
2024/02/25
RINATY(りなてぃ)
15分
2024/03/19
2024/03/17
2024/03/16
福岡拓
料理写真家です。 出版や広告に使う写真を撮っています。 ここでは、ふだんのおうちごはんを紹介していきますね♪
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