主菜
電子レンジにおまかせ♪♪殻付き帆立貝のバター醤油
投稿日2016/07/12
更新日2016/07/12
調理時間10分
帆立貝、殻付きならとってもお洒落♪ 電子レンジを使えば驚くほど簡単に調理出来ます。 是非、お試し下さいね♪
材料2人分
- 殻付き帆立貝2個
- バター5g
- 醤油小さじ1/2〜1
作り方
ポイント
1.帆立貝の殻は、平らな方から外した方が綺麗にはがれますので、平らな方を上にして、電子レンジにかけます。 2.破れ防止の為に、ラップは2重にかけます。 ＊火傷をしない様に気を付けて下さいね！
- 準
帆立貝の殻を良く洗い、ペーパータオル等でふき、お皿の上に平らな方を上にしておきます。
- 1
ラップを2重（破れ防止）にかけ、電子レンジ強(600w)で4分加熱します。（貝の大きさによって時間をかえて下さい♪）
- 2
レンジから出してラップをはずします。貝が開きますので,火傷をしない様に気を付けて下さいね！
- 3
熱いうちに、バターと醤油をかけます。
レシピID
141005
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ココキッチン
大学在学中よりお料理を習い始め、卒業後、料理教室講師・秘書☕️🎂🥂 ♡管理栄養士♡野菜ソムリエ♡料理教室師範(2種類)♡テーブルウェア・コーディネート部門・入選♡着付け講師♡草月流・表千家資格有.