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    ベーコンビッツ チーズと黒胡椒

    • 投稿日2015/01/30

    • 更新日2015/01/30

    • 調理時間10

    ご飯に混ぜたり、サラダにかけたり、スープのトッピングにしたり・・・ そのまま食べておつまみもOK^^

    材料作りやすい量

    • ベーコン
      4枚
    • サラダオイル
      少々
    • 粉チーズ
      大さじ1
    • ブラックペッパー(粗びき)
      適宜
    • 岩塩
      少々

    作り方

    ポイント

    ベーコンが跳ねますので、スパチュラ等でかき混ぜながら炒めてください

    • ベーコンは1センチ角くらいに切っておく

    • 1

      フライパンにサラダオイルを少々入れ、ベーコンをカリカリになるまで炒める ※ベーコンが跳ねるのでよくかき混ぜてください

    • 2

      カリカリになってきたらキッチンペーパーで出てきた油をふき取りながら炒める

    • 3

      粉チーズ。ブラックペッパー、岩塩を加え出来上がり

    レシピID

    124239

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    松尾絢子(ちきむん)
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    松尾絢子(ちきむん)

    料理研究家  テーブルコーディネーター(日本テーブルデザイナー協会認定講師) 二児の男子の母 無類のお酒好き ササッと出来る男子ウケご飯物から お酒必須のオツマミレシピが得意です パーティーシーンにはテーブルコーディネートに映える オシャレなお料理もご紹介しています

    「料理家」という働き方 Artist History