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    主食

    バター香る 舞茸納豆どんぶり

    • 投稿日2015/05/20

    • 更新日2015/05/20

    • 調理時間10

    舞茸の食感とにんにくバターで炒めた納豆が後引く美味しさです! あっという間に出来るスピードメニュー

    材料2~3人分

    • まいたけ
      1パック
    • 納豆
      2パック
    • にんにく
      1カケ
    • バター
      20g
    • めんつゆ
      大さじ3
    • 少々
    • 大さじ1
    • 小ねぎ
      適宜
    • 糸唐辛子
      適宜
    • ラー油
      お好みで

    作り方

    ポイント

    あっという間に出来ちゃうので忙しい時に是非!ラー油はお好みでどうぞ

    • 1

      まいたけは石づきを除きばらしておく ニンニクはみじん切りにする

    • 2

      フライパンにバターを熱し にんにくを入れて香りを出す

    • 3

      納豆を入れバターが馴染むように炒める

    • 4

      舞茸を入れて炒める

    • 5

      麺つゆを加え、塩で調味する

    • 6

      温かいご飯の上に乗せて、小ねぎ(小口切り)糸唐辛子を乗せる 好みでラー油をかける

    レシピID

    127796

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    松尾絢子(ちきむん)
    • Artist

    松尾絢子(ちきむん)

    料理研究家  テーブルコーディネーター(日本テーブルデザイナー協会認定講師) 二児の男子の母 無類のお酒好き ササッと出来る男子ウケご飯物から お酒必須のオツマミレシピが得意です パーティーシーンにはテーブルコーディネートに映える オシャレなお料理もご紹介しています

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