副菜
鮪の黄身韮ソース焼き
10分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物2.0g
- 脂質20.5g
- たんぱく質22.5g
- 糖質1.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
厚めにカットしたマグロに韮をたっぷり使ったマイルドなソースを乗せて焼きます。ピリッと黒七味を効かせて大人味に
作り方
- 1
マグロは2㎝ほどの厚みに切る
- 2
韮は細かく刻む
- 3
A マヨネーズ大さじ2、ゴマ油大さじ1、ラー油小さじ1/2、卵黄1個と切った韮を混ぜ合わせる
- 4
アルミホイルに薄くサラダ油を塗り、鮪を乗せて 上部に③を乗せ、オーブントースターで5分ほど焼く
- 5
器に盛り、お好みで、黒七味、醤油を少し垂らして頂く
