グレープフルーツを凍らせるので、より清涼感溢れるモヒートになりました。 ミントはお好みで増やしてください。
ラムはホワイトラムを使用してください。 グラスを凍らせておくとさらに美味しく戴けます ASSAM ダブルウォールグラス 400mlは結露がしにくいので、 冷たいお飲み物にはピッタリです!!
グレープフルーツ 1/4は皮のまま角切りに 残りは皮を除き、果肉を取り出し、冷凍庫で凍らせておく。
グラス(BODUM ASSAM ダブルウォールグラス 400ml使用)に皮つきのグレープフルーツとスペアミントの半分を入れ潰す。
グラスに凍ったグレープフルーツと氷、スペアミントを交互に入れる。
ホワイトラム、サイダーを注ぐ ストローを刺し、かき混ぜながら戴く。
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松尾絢子(ちきむん)
料理研究家 テーブルコーディネーター(日本テーブルデザイナー協会認定講師) 二児の男子の母 無類のお酒好き ササッと出来る男子ウケご飯物から お酒必須のオツマミレシピが得意です パーティーシーンにはテーブルコーディネートに映える オシャレなお料理もご紹介しています