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キャラメルポップコーン

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  • 5

市販のポップコーンとマシュマロを合わせてスィートでカリカリのポップコーンに!おうちのおやつやホームパーティにおすすめです。

材料(2~3人分(食べきりやすい分量))

  • ポップコーン(塩味)
    40g
  • マシュマロ
    50g
  • バター(無塩)
    20g
  • 砂糖
    小さじ1
  • 小さじ2

作り方

  • 1

    フライパンにバターとマシュマロ、砂糖、水を入れ、弱火でゆっくりと溶かしていく。

  • 2

    1)が完全に溶けてふつふつと沸騰し始め、キャラメル色になってきたら、ポップコーンを入れてからめる。

  • 3

    火を止めて、粗熱が取れたら柔らかいうちにポップコーンを手で分けておく。

ポイント

マシュマロが溶けて少し色が変わってきたくらいでポップコーンを入れると上手くできます。冷めるとカリカリと食感に。シナモンや粉糖などお好みのフレーバーにしても美味しいですよ。

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