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    塩キャラメルポップコーン《生クリームなし♪》

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    塩キャラメルポップコーン《生クリームなし♪》

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    • 投稿日2023/01/25

    • 更新日2023/01/25

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    乾燥コーンさえあれば、いつでも塩キャラメルポップコーンが食べられる幸せ♪ 特別なものは使わず、シンプルな材料で作ることが出来ます。 映画のお供に♪おやつに♪お子様に♪ ぜひ作ってみてくださいね。

    材料4人分

    • ポップコーン(乾燥コーン)
      大さじ3
    • サラダ油
      大さじ1
    • A
      砂糖
      80g
    • A
      バター
      10g
    • A
      牛乳
      大さじ3
    • A
      ひとつまみ

    作り方

    ポイント

    ■濃いめの色に仕上げると苦味が出て大人味に、薄めの色だと子どもでも食べやすい味になります。 ■【A】を1、5〜2倍量で作ると、濃厚ポップコーンができます。

    • 1

      熱したフライパンにサラダ油を入れ、ポップコーン(乾燥コーン)を入れて蓋をして全てが弾けるまで待つ。 (たまにフライパンを揺らして混ぜる) 一度ポップコーンを取り出す。

    • 2

      そのままのフライパンにA 砂糖80g、バター10g、牛乳大さじ3、塩ひとつまみを入れて混ぜながら沸騰させる。 茶色に色づいてきたら、火を弱めて好きな濃さになるまで加熱する。

      工程写真
    • 3

      1のポップコーンを加え、ゴムベラでよく混ぜる。

      工程写真
    • 4

      クッキングシートの上で冷まして、荒熱が取れたらくっついているものをほぐす。

      工程写真
    レシピID

    453103

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    福原ゆり
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    福原ゆり

    神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪

    「料理家」という働き方 Artist History