鶏皮のパリパリおつまみ　～ヤンニョムだれ～

10分

5

2014.09.24

分類

調理時間： 10分

ID 119841

minoa

Delicious Kitchen ＊簡単でおしゃれなごはん

鶏皮が余っていたので、フライパンでカリカリに焼いて、ヤンニョムだれをからめました。コラーゲンたっぷり！おすすめのおつまみレシピです。

世界各国の料理時短鶏肉

材料

(２人分)

	鶏皮	2枚分
A	玉ねぎのすりおろし	大さじ1
A	コチュジャン	小さじ1
A	ケチャップ	小さじ1
A	砂糖	小さじ1
A	しょうゆ	小さじ1
A	みりん	小さじ1
A	にんにくのすりおろし	小さじ1/2
A	塩・こしょう	少々
	白ごま	適量

作り方

ポイント

鶏皮から余分な脂がたくさん出るので、途中取り除きながら焼いてくださいね！たれは常備できるので、鶏もも肉や、胸肉に合わせても美味しいです。サラダのドレッシングにもおすすめですよ！

公式アプリで献立を作ろう

レシピを自由に組み合わせて
あなただけの献立が作れる！

アプリストアへ

A)を全て混ぜておく。
鶏皮を一口サイズに切る。フライパンを熱し、油をひかずに鶏皮をカリカリになるまでじっくり焼く。
A)を加えてさっと加熱すれば出来上がり。白ごまをふる。

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

似たレシピをさがす Similar Recipe

時短×うどんスープ(43) 鶏肉×牡蠣(5) 世界各国の料理×黒ごま(3)

もっと見る

このレシピをサイトに埋め込む

「世界各国の料理」に関するレシピmore

関連コラム article