Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

鶏皮のパリパリおつまみ　～ヤンニョムだれ～

10分

2

材料
作り方
似たレシピ

2014.09.24

分類

調理時間： 10分

ID119841

minoa

Delicious Kitchen ＊簡単でおしゃれなごはん

鶏皮が余っていたので、フライパンでカリカリに焼いて、ヤンニョムだれをからめました。コラーゲンたっぷり！おすすめのおつまみレシピです。

鶏肉世界各国の料理時短

このレシピをブログで紹介する

材料(２人分)

	鶏皮	２枚分
A	玉ねぎのすりおろし	大さじ１
A	コチュジャン	小さじ１
A	ケチャップ	小さじ１
A	砂糖	小さじ１
A	しょうゆ	小さじ１
A	みりん	小さじ１
A	にんにくのすりおろし	小さじ１/２
A	塩・こしょう	少々
	白ごま	適量

作り方

Point!

鶏皮から余分な脂がたくさん出るので、途中取り除きながら焼いてくださいね！たれは常備できるので、鶏もも肉や、胸肉に合わせても美味しいです。サラダのドレッシングにもおすすめですよ！

A)を全て混ぜておく。
鶏皮を一口サイズに切る。フライパンを熱し、油をひかずに鶏皮をカリカリになるまでじっくり焼く。
A)を加えてさっと加熱すれば出来上がり。白ごまをふる。

コメント Recipe Comment

コメントを書く

コメントをするにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

時短×惣菜・おつまみ缶 (8) 世界各国の料理×鶏手羽先 (3) 鶏肉×鶏肉の唐揚げ (3)

もっと見る

「鶏皮」に関するレシピ

関連コラム article

おすすめトピックス Recommended Topics

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents