Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 簡単*豚バラ肉とトロトロ白菜の煮物

    簡単*豚バラ肉とトロトロ白菜の煮物 2分前

    161人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 豚カルビマヨネーズ【#作り置き #お弁当 #包丁不要】

    豚カルビマヨネーズ【#作り置き #お弁当 #包丁不要】 8分前

    144人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. お弁当のおかずにも!のり塩味風味のささみの鶏天

    松田みやこさんがレシピを投稿しました!21分前

  4. 子供が食べやすい*雪の大学芋

    まこりんとペン子さんがレシピを投稿しました!44分前

  5. 感動の柔らかさ♪『むね肉deこくうま♡ガーリック醤油チキン』

    感動の柔らかさ♪『むね肉deこくうま♡ガーリック醤油チキン』 57分前

    胸肉が苦手だったんですがこのレシピで焼いてみたらとっても美味しかったです♡不安で塩麹少しいれましたがいれなくても柔らかくいただけたと思います☺️

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

焼きカレーパン

100

2014.12.11

分類

調理時間: 1時間 40分

ID122131

minoa

Delicious Kitchen *簡単でおしゃれなごはん

練乳を入れたふわふわ生地とカレーがぴったり!カルツォーネ風焼きカレーパンです。

おかず系のパン ブランチ 子供

このレシピをブログで紹介する

材料(14個分)
強力粉 300g
イースト 5g
牛乳 80cc
100cc
バター 20g
5g
砂糖 20g
練乳 20g
カレー 大さじ1×14
溶き卵 1個分
パルメザンチーズ 適量
作り方
Point!
お食事パンにも美味しいです(*^_^*)
  1. オーブンを200℃に予熱する。
  2. ボールに強力粉、イースト、バター、塩、砂糖、練乳を入れて40℃に温めた水と牛乳を入れゴムべらで混ぜる。全体が混ざったら、台に出して捏ね始める。(10分~)
  3. 1)の表面がなめらかになったら生地をひとまとめにしボールにもどす。ラップをしてレンジで1次発酵。(40℃で30分)
  4. 生地が1・5倍に膨らんで、フィンガーテストをしてもとに戻ってこなければOK。ベンチタイムをとる。(10分)
  5. 14等分し、めん棒で13~15cmくらいの円型に伸ばす。生地の真ん中にカレーをすくい落とし、たたんで半円を作る。とじめをフォークでしっかりと押さえる。
    レンジで2次発酵。(40℃で25分)
  6. 上から溶き卵を塗り、パルメザンチーズを塗ったら200℃のオーブンで13分焼く。
3 11
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

子供×すし酢 (10) おかず系のパン×食事系パンケーキ (3) ブランチ×カポナータ (3)
もっと見る

「カレーパン 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents