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セロリとリンゴのサラダ

  • 2014.12.15

  • 122262
    セロリとリンゴのサラダ
    セロリとリンゴのサラダセロリとリンゴのサラダ

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    細切りしたセロリとリンゴとアーモンドを合わせて混ぜるだけ。しゃきしゃきした食感が美味しい1品です。

    材料(4人分)

    1本
    1/6個
    20g
    小さじ1/2
    20g
    小さじ2
    少々

    作り方

    1

    セロリは筋を取り斜め薄切りにする。
    リンゴは皮をむき薄切りにした後細切りにし、セロリと合わせてレモン汁をかけておく。アーモンドは香ばしくローストして包丁で粗く刻んでおく。

    2

    クリームチーズとマヨネーズをよく混ぜ合わせ1)と合わせる。
    塩コショウで味付けして出来上がり。

    ポイント

    リンゴの甘さとレモン汁でセロリ臭さがなくなります。お好みでセロリとリンゴの割合を変えても美味しいです。

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    セロリ 時短 おもてなし

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