燻製バターのモンティクリスト

• 15分

材料1人分

• 食パン(8枚切り)
  2枚
• 卵
  1個
• 牛乳
  50cc
• ハム
  1枚
• とろけるチーズ
  1枚
• 砂糖
  小さじ1/2
• 塩
  少々
• こしょう
  少々
• 燻製バター(焼き用)
  小さじ1(4g)
• はちみつ
  小さじ1
• バター(トッピング)
  3g

作り方

• 1

  ボウルに卵を割り、牛乳、砂糖、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。

• 2

  食パンにハムとチーズをはさみ、１に両面を浸す。

• 3

  フライパンを熱して燻製バターを溶かし、２の両面を焼く。

• 4

  お皿に盛り、トッピングのはちみつとバターをお好みでのせて完成。

ポイント

トッピングはお好みであってもなくてもよいですし、また、バターは燻製バターにすると、よりいっそうその風味が楽しめます♪

作ってみた！

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