主食
ハムとチーズのフレンチトースト☆モンティクリスト
投稿日2021/03/09
更新日2021/03/09
調理時間15分
フレンチトーストとクロックムッシュを一緒にしたようなモンティクリスト。ハムとスライスチーズを挟むだけの簡単レシピにしました。焼くときにもチーズを使って表面はカリッと、中はしっとりの美味しいフレンチトーストサンドです。朝ごはんにどうぞ☆
材料4人分（４個分）
- 食パン８枚(６枚切り～８枚切り)
- バター適量
- ハム4枚
- スライスチーズ4枚
- A卵２個
- A牛乳２００cc
- A砂糖大さじ１
作り方
ポイント
卵液に浸す際は、だいたい1/4量づつバットなどに移しながら浸すと均等に浸せます。 お好みでパンの厚さを変えてお試しください♪
- 準
A 卵２個、牛乳２００cc、砂糖大さじ１は卵を割り、混ぜ合わせておく。
- 1
食パンの片面にバター（マーガリンもOK）を薄く塗る。1枚にハム、スライスチーズをのせ、食パンをかぶせる。これを4個作る。
- 2
【工程1】をA 卵２個、牛乳２００cc、砂糖大さじ１に両面浸す。フライパンにピザ用チーズを大さじ１程度食パンの大きさぐらいに広げ、浸したものをのせ、焼き色が付くまで焼く。ひっくり返しもう片面も焼き色が付くまで焼く。
- 3
【工程2】を繰り返して焼けば出来上がりです♪
レシピID
408611
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Yukiko
料理家
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フードコーディネーター/調理師/食育アドバイザー 関西在住。旦那さんと息子、娘の4人家族です。 以前は食品メーカーで製品開発の仕事をしていました。 現在はカフェのキッチンで働いています。 家族の為にご飯を作る方達が、簡単で美味しそう！食べてくれる人が喜んでくれそう！と思って頂けるようなレシピを発信していきます。 毎日の献立のお役に立てれば嬉しいです。 子供たちも一緒に食べることを思いながら考えたレシピですので、食べやすく、どちらかと言えば甘口な味付けのものが多くなっています。 食卓に並んだ料理で家族の笑顔が見られますように。