甘じょっぱ系フレンチトースト＊チーズとろけるモンティクリスト

• 15分

材料2人分

• 食パン
  2枚
• 卵
  3個
• ハム
  4枚
• チーズ
  60g
• 牛乳
  大さじ2
• 粗びき黒コショウ
  適量
• はちみつ
  お好みで

作り方

• 下準備
  食パン1枚を2枚にスライスする。（この時、一辺だけは切り落とさないようにすると作りやすい。）

  
• 1

  ハムとチーズをはさむ。

  
• 2

  卵に牛乳を加えて溶きほぐし、①の食パンを両面を浸す。

  
• 3

  フライパンにオリーブオイルをよくなじませ、②の食パンを弱目の中火で3～4分ずつ両面返して焼く。こんがり焦げ目が付いてチーズがとろけたら火からおろす。

  
• 4

  粗びき黒コショウ・はちみつをお好みでかけていただきます。

  

ポイント

＊食パンは5枚切りが作りやすいです。 ＊お子さんには黒コショウなしがおすすめです。

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