主食
甘酸っぱいレモン香るフレンチトースト
15分
漬ける時間は除く甘酸っぱいレモンが爽やかなフレンチトースト、とても食べやすく最近流行りのレモンスイーツに匹敵する美味しさ。 そんなレモンスイーツのようなフレンチトーストを手軽に楽しめるレシピです。レモンの輪切りなどで見た目も可愛いですね。 三菱電機の「ブレッドオーブン」で焼くフレンチトーストは格別の美味しさ！ふわふわでしっとり。ぜひ味わっていただきたい一品です。 「ブレッドオーブン」について詳しくは下記をチェック♪ https://oceans-nadia.com/fans/mitsubishielectric/product/4
材料1人分
- 角食パン(4枚切り)1枚
- A卵(Mサイズ)1個
- A砂糖大さじ1と1/2
- A牛乳130ml
- Aレモン果汁小さじ2
- Aレモンの皮(すりおろし)1/3個分
- バター適量
- レモン(4㎜程度の輪切り)2枚
- 粉砂糖適量
- マスカルポーネチーズ適量
- ミントの葉適宜
作り方
- 1
ボウルにA 卵(Mサイズ)1個、砂糖大さじ1と1/2、牛乳130ml、レモン果汁小さじ2、レモンの皮(すりおろし)1/3個分を記載順に入れる。その都度よく混ぜ合わせ、卵液を作る。
- 2
角食パン(4枚切り)を4等分(十字)に切る。
- 3
食パンが入るバットに1と2を入れる。ラップまたはふたをし、冷蔵庫に入れて2時間以上浸す。途中で一度裏返す。
- 4
加熱プレートにバターを塗る。3を中央にのせ、その上にレモン(4㎜程度の輪切り)をのせて焼く。 ＜メニュー［フレンチトースト］・枚切［4枚切］＞
- 5
器に盛り付ける。粉砂糖をふり、マスカルポーネチーズを添え、お好みでミントの葉を飾る。
ポイント
・バターは有塩／食塩不使用どちらでも可です。 ・工程1：記載順に入れて混ぜ合わせてください。はじめに牛乳とレモン果汁を混ぜ合わせると分離しやすくなります。
レシピID：486526
更新日：2025/04/29
投稿日：2024/09/10
作ってみた！
チョロリス2025/11/03 07:49
ユーザー友のサトちゃん ナムディさん、pankooさんも作られていますね🐿️😊💓 久しぶりにフライパンで作りました🐿️😊💓 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 レモンの爽やかな香りが口の中で広がり 最高に美味しかったです🐿️😊♥️ 家族に好評❗️ 又、リピしますね🐿️☺️💖 mayumiさん✨ 素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨ ユーザー友のサトちゃん ナムディさん、pankooさん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️😊💖💐
ナムディ2025/05/28 08:59
ユーザー友のサトちゃんや～っと作りました😄✨ 一晩卵液に浸けて置いたのでとても良く染み込んでフライパンで作ったので弱火でゆっくり焼きマスカルポーネとレモンのスライス🍋とミントに粉糖を振りました😊✨ 甘酸っぱくてとてもお洒落なフレンチトーストでとても美味しかったです😋💕 他のユーザー友の方も美味しそうな投稿をされてました😄✨ サトちゃん、ユーザー友さん美味しそうな投稿ありがとうございます😊💕 mayumillionさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
- チョロリス
2025/02/28 09:56
ユーザー友のサトちゃん、パンコーさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 オチビちゃんがレモンをもってチョロチョロするのでフレンチトーストをフライパンで作りました🐿️☺️💖 とても満足そうに食べているので良かったです🐿️☺️💖 家族に好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️💖 mayumillionさん❗️素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈 ユーザー友のサトちゃん、パンコーさん 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💖
サトちゃん2024/09/14 09:20
こういう便利なトースターは持ち合わせてないので、フライパンで挑戦してみました😅 焼き上がりはふっくらしてましたが、時間の経過と共に少し萎んでしまいました😑 卵液にもレモン汁や皮の擦り下ろしが入ってるので、爽やかなレモンの香りが口一杯広がってメチャ美味しかったです😋👍 ２枚分食べたら、流石にお腹も一杯🫃😅 また、別の厚切りパンで試してみたいです😁👋
