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PR:ハウス食品株式会社

おばけミニバーガー

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おうちで気軽に楽しめるハンバーガー! 肉厚でジューシーなハンバーグがハロウィン仕様に! 子どもから大人まで楽しめます。

材料(2〜4人分)

  • A
    牛豚ひき肉
    250g
  • A
    玉ねぎ
    1/4個(50g)
  • A
    1個
  • A
    パン粉
    大さじ2
  • A
    少々
  • A
    ハウス コショー
    少々
  • サラダ油
    小さじ2
  • スライスチーズ(プロセスチーズ)
    1枚(18g)
  • チェダーチーズ(スライスチーズ)
    2枚(36g)
  • プティフランスパン
    4個(直径7〜8cm)
  • マヨネーズ
    適量
  • フリルレタス
    適量
  • ハウス バーベキューソース
    大さじ1と1/2

作り方

  • 1

    玉ねぎはみじん切りにする。

  • 2

    ボウルにA 牛豚ひき肉250g、玉ねぎ1/4個、卵1個、パン粉大さじ2、塩少々、ハウス コショー少々を入れてよく混ぜて4等分にし、円形にととのえる。

    おばけミニバーガーの工程2
  • 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2の肉だねを焼く。焼き色がついたら裏返してふたをし、弱めの中火で約3分、肉に火が通るまで(竹ぐしを刺して澄んだ肉汁が出てくる程度)蒸し焼きにする。

    おばけミニバーガーの工程3
  • 4

    スライスチーズ(プロセスチーズ)は、小さい丸形で4枚抜く。チェダーチーズ(スライスチーズ)は、つまようじでなぞって、目口鼻をくり抜く。

    おばけミニバーガーの工程4
  • 5

    プティフランスパンを半分に切ってマヨネーズをぬり、フリルレタス、3のハンバーグ、ハウス バーベキューソースの順にのせる。

    おばけミニバーガーの工程5
  • 6

    <おばけを作る>上に4のスライスチーズを目になるように2枚のせる。ハウス バーベキューソースで黒目を描き、残った半分のパンを横に添える。同様に2個作る。 <ハロウィンパンプキンを作る>4のチェダーチーズをのせ、残った半分のパンを横に添える。同様に2個作る。

    おばけミニバーガーの工程6

ポイント

チェダーチーズをつまようじでなぞる時は思いっきり楽しんでください!

作ってみた!

  • ましろ
    ましろ

    2025/10/31 21:16

    2歳の子どもがハロウィンを堪能できるようにとレシピを探していたら、見つけたので作ってみました! チーズがなかったので卵で代用しました。 (私に似て?)反応薄かったですが「おばけ?これ食べるー」と喜んでくれました! 夫も「おー!かわいい!」と言ってくれました
    ましろの作ってみた!投稿(おばけミニバーガー)

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sana
  • Artist

sana

  • 食育インストラクター

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