主食

休日ランチは!簡単エッグチーズバーガー

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  • エネルギー620kcal
  • 炭水化物45.3g
  • 脂質35.2g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質42.8g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

子どもたちが大喜びする休日ランチ。 2個以上作る場合はホットプレートがオススメです♪

材料1人分

  • バンズ
    1個
  • たまご
    1個
  • 合挽肉
    80g
  • 玉ねぎ
    輪切り1枚分
  • スライスチーズ
    1枚
  • レタス
    1枚
  • 塩コショウ
    適量
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    ケチャップ
    大さじ1
  • A
    にんにくチューブ
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    玉ねぎは輪の状態で2枚ほど残し中をくりぬく。くり抜いた玉ねぎはみじん切りし、A マヨネーズ大さじ1、ケチャップ大さじ1、にんにくチューブ小さじ1/2と合わせソースを作る。

  • 2

    フライパンに合挽肉を丸く平に並べ、しっかり形を整え両面塩コショウをふる。玉ねぎの輪の中にたまごを割り入れ中火で焼き、どちらも両面焼く。

  • 3

    火が通ったら、バンズにレタス・ソース・たまごとスライスチーズ・ハンバーグを挟む。

ポイント

玉ねぎの輪を利用することで分厚い目玉焼きが作れ、ボリュームあるハンバーガーが作れます。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら