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自家製ミックス粉でパンケーキ

  • 2014.02.21

  • 113771
  • デザート
    自家製ミックス粉でパンケーキ
    自家製ミックス粉でパンケーキ自家製ミックス粉でパンケーキ

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    自家製ミックス粉で作るパンケーキ!
    お食事用にもスイーツ系にもどちらにも合わせられる、もっちりパンケーキです。
    休日のブランチなどにもどうぞ☆

    材料(作りやすい量(約10枚))

    200g
    1個分
    200cc
    120g
    25~30g

    作り方

    1

    粉をボウルに入れ、溶き卵、牛乳、ヨーグルトを入れて泡立て器で混ぜる。
    最後に油を入れてしっかり混ぜる。

    2

    熱したフライパン(油はひきません)に、生地を上から落とすように入れる(自然に丸くなります)。
    ぷつぷつと生地全体に気泡が出たら、ひっくり返す。

    3

    焼けたら皿にとり、好きなトッピングで愉しむ。

    ポイント

    油の代わりに溶かしバターを使うと風味が増します。
    油はグレープシードオイルやアーモンドオイルなどでもいいです)

    ☆自家製ミックス粉=www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=113270

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