自家製ミックス粉で作るパンケーキ! お食事用にもスイーツ系にもどちらにも合わせられる、もっちりパンケーキです。 休日のブランチなどにもどうぞ☆
油の代わりに溶かしバターを使うと風味が増します。 油はグレープシードオイルやアーモンドオイルなどでもいいです) ☆自家製ミックス粉=https://www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=113270
粉をボウルに入れ、溶き卵、牛乳、ヨーグルトを入れて泡立て器で混ぜる。 最後に油を入れてしっかり混ぜる。
焼けたら皿にとり、好きなトッピングで愉しむ。
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おおもと のりこ(大本紀子)
料理家・レシピの女王
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。