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    懐かしの昭和おやつ!食パン耳ラスク

    • 投稿日2021/04/22

    • 更新日2021/04/22

    • 調理時間10

    昭和の懐かしい家庭のおやつ! 食パンの耳を油で揚げて砂糖をまぶすだけですが、シンプルでやっぱりおいしい!

    材料4人分

    • 食パンの耳
      1斤分
    • 揚げ油
      適量
    • グラニュー糖
      大さじ1と1/2

    作り方

    ポイント

    砂糖にシナモンパウダーを混ぜてもおいしいです!

    • 1

      食パンの耳部分を切ったら(パンの部分はサンドイッチなどに使ってください)、中火(170度くらい)に熱した揚げ油で揚げていく。

      懐かしの昭和おやつ!食パン耳ラスクの工程1
    • 2

      新聞やキッチンペーパーなどに引き上げて油をきり、グラニュー糖をまぶす。 (袋に入れてまぶすときれいにつきます)

      懐かしの昭和おやつ!食パン耳ラスクの工程2
    レシピID

    411403

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    おおもと のりこ(大本紀子)
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    おおもと のりこ(大本紀子)

    料理家・レシピの女王

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    料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。

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